Abobrinha Recheada Low Carb
Essa receita de abobrinha assada low carb com queijo é ideal para quem quer reduzir a ingestão de carboidratos ou segue uma dieta paleo. Funciona muito bem como acompanhamento para sua proteína, adicionado, ainda uma salada de folhas você terá um prato completo.
Ingredientes para 4 porções:
– 4 abobrinhas cortadas ao meio
– 1/2 xícara de queijo parmesão fresco ralado
– 2 colheres de sopa de alecrim fresco e tomilho picado
– Azeite
– Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno e tire o miolo das abobrinhas.
- Passe azeite nelas, coloque o papel alumínio e leve para o forno e deixe por cerca de 10 minutos.
- Misture o queijo com o resto dos ingredientes, retire as abobrinhas e coloque o recheio, volte ao forno por mais 10 minutos.
- Em seguida tire o papel alumínio e deixe dourar por mais 5 minutos.
About Author
Dra. Ritz
Médica e atleta fisiculturista, realiza palestras por todo o Brasil, divulgando o envelhecimento saudável, a longevidade e a busca por uma vida mais plena e produtiva. Serve de exemplo e estímulo para os seus pacientes, que buscam em sua pessoa, uma fonte de conhecimento, inspiração e exemplo de vida.