Suco Detox de Escarola com Linhaça

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Essa receita de suco de escarola com linhaça é uma ótima fonte de nutrientes, como cálcio, ferro, magnésio e potássio, além da vitamina C, por isso ajudar a fortalecer o sistema imunológico. Também é fonte de fibras, importantes para o bom funcionamento intestinal, além de favorecer a perda de peso, pois aumenta a sensação de saciedade.

 

 

INGREDIENTES

 

  • 2 xícaras (chá) de escarola picada;
  • 1 xícara (chá) de abacaxi com casca picado;
  • 5 xícaras (chá) de água;
  • 4 colheres (sopa) de açúcar de coco;
  • 1 colher (sopa) de semente de linhaça.

 

MODO DE PREPARO

 

1 – Lave bem as folhas de escarola, pique e reserve;

2 – Lave bem a casca do abacaxi com uma escovinha, corte e pique a quantidade indicada, coloque a escarola e o abacaxi com casca picados no liquidificador com a água, acrescente o açúcar e bata;

3 – Coe o suco e misture a semente de linhaça triturada. Sirva bem gelado.

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