Abobrinha de Forno
A abobrinha possui sabor suave, podendo ser utilizada em diversas preparações. Esta receita de abobrinha assada no forno pode ser servida quente ou fria, como entrada acompanhada com torradas, ou até como guarnição. Além de baixo valor calórico, ainda é rica em nutrientes.
INGREDIENTES
| • | 3 abobrinhas cortadas em meia lua; |
| • | 3 tomates cortados ; |
| • | 5 dentes de alho cortados ; |
| • | 1 cebola cortada em meia lua; |
| • | 3 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem; |
| • | sal e pimenta-do-reino a gosto. |
MODO DE PREPARO
| 1 | Coloque todos os ingredientes em uma forma, regue com azeite e tempere a gosto.; |
| 2 | Misture.; |
| 3 | Cubra com alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos. ; |
| 4 | Retire o alumínio e deixe secar, por cerca de 30 minutos. . |
About Author
Dra. Ritz
Médica e atleta fisiculturista, realiza palestras por todo o Brasil, divulgando o envelhecimento saudável, a longevidade e a busca por uma vida mais plena e produtiva. Serve de exemplo e estímulo para os seus pacientes, que buscam em sua pessoa, uma fonte de conhecimento, inspiração e exemplo de vida.