Boas razões para Consumir a Casca da Laranja
Muitas pessoas ficam chocadas ao descobrir que casca de laranja na verdade possui quatro vezes mais fibras e contém mais propriedades de combate ao câncer do que o próprio fruto. Então, da próxima vez que você descascar uma laranja, antes de jogar fora a casca, reconsidere. Claro, é importante comprar frutas orgânicas para se certificar de que a sua laranja não foi tratada com pesticidas ou outras substâncias químicas nocivas.
Aqui são apenas algumas das muitas razões para consumirmos a casca: |
1. Grande fonte de vitaminas e minerais: Além das 11 gramas de fibra e 1 e 1/2g de proteína, você também vai encontrar as vitaminas C e B, bem como ferro, magnésio, cobre e zinco.
2. Prevenção do câncer: Como dito acima, a casca tem propriedades que combatem o câncer. Ela contém flavonoides que trabalham com a vitamina para abrandar o crescimento das células cancerosas. Estudos têm demonstrado que a casca de laranja pode realmente reduzir o risco de alguns tipos de câncer de pele. Além disso, estudos mostram que aqueles que consomem casca de laranja regularmente têm também menos risco de ser diagnosticados com câncer de pulmão (quando comparados com aqueles que apenas comem o fruto sem a casca).
3. Redução de peso: A casca de laranja pode ajudar a aumentar o metabolismo e ajudar o corpo a queimar gordura mais rapidamente, aumentando a perda de peso.
4. Reduz o colesterol: A casca de laranja também contém propriedades que ajudam a baixar os níveis prejudiciais de colesterol.
5. Melhora o sistema imunológico: Você já sabe que a vitamina C encontrada na laranja pode ajudar a combater um resfriado, mas a casca contém antioxidantes que ajudam a fortalecer o sistema imune ainda mais. Isso ajuda a evitar germes e vírus, como o vírus da gripe e do resfriado.
6. Cura a ressaca: Não há muitas coisas que podem realmente curar uma ressaca, mas casca de laranja é uma delas. Na manhã seguinte de uma noitada, ferva um pouco de casca de laranja e simplesmente beba como chá.
7. Melhor digestão: Devido as suas propriedades anti-inflamatórias ela pode fornecer ajuda para aqueles com azia, diarreia e acidez. Pode até mesmo ajudar a prevenir a prisão de ventre e ajudar a diminuir os níveis de açúcar no sangue.
8. Bronquite: O chá de casca de laranja pode ajudar na dor causada pela bronquite. Na verdade, se você bebe o chá com frequência suficiente, você pode curar a infecção completamente.
9. Halitose: Casca de laranja é uma cura maravilhosa para o mau hálito. Basta mastigar um pedaço pequeno para se livrar de um mau gosto ou odor ruim em sua boca a qualquer momento. Ela também ajuda na luta contra cavidades e mantém o seu hálito fresco!
Como dica final, lave a laranja e corte-a em quatro partes podendo retirar assim as cascas mais facilmente. Então usando um ralador ou descascador de legumes, rale as cascas e adicione na sua salada, vitamina, chás, receitas de pães ou biscoitos, ou simplesmente mastigue quando sentir necessidade, entre as refeições.