Brigadeiro de Batata Doce
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INGREDIENTES:
- 1/2 batata doce cozida e sem casca
- 1colher (café) cheia de cacau em pó sem adição de açúcar
- 1colher (chá) de canela em pó
- 5gotas de essência de baunilha (opcional)
- adoce a gosto se achar necessário
MODO DE PREPARO:
– Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador até que forme uma massa homogênea, se preferir gelado.
– Uma boa opção é substituir o cacau por whey de chocolate e seu brigadeiro ficara ainda mais proteico