Omelete Proteica

O omelete protéico dessa receita possui muita proteína e pouco carboidrato, essa é uma receita é muito utilizada por praticantes de exercícios físicos e profissionais da área. Essa é uma receita simples e rápida de se fazer!

 

INGREDIENTES

 

  • 1 ovo inteiro + 05 claras;
  • 1 colher (sopa) de leite desnatado;
  • 1 tomate picado;
  • 1 colher (sopa) de cebola;
  • 1 fatia de queijo branco ( 50g);
  • Azeite de oliva;
  • Sal e pimenta e salsa a gosto.

 

 

MODO DE PREPARO

  • Unte a frigideira;
  • Bata 1 clara em neve e reserve;
  • Bata 4 claras mais o ovo com a gema, adicione o leite, tomate, sal, pimenta, cebola, salsa e o queijo;
  • Misture  a clara em neve com a segunda mistura;
  • Espalhe o azeite na frigideira e leve ao fogo para esquentar;
  • Quando quente despeje a mistura e frite ao seu gosto.

 

BOM APETITE!!

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