Pão de Queijo de Batata Doce com Linhaça Dourada

Aos que preferem assistir no conforto do lar, é normal que façam uma preparação especial para cada jogo. Planejar os lugares na sala de casa para ter certeza que caberá todos os convidados, colocar a bebida para gelar e preparar alguns petiscos. Pensando nisso estamos postando ao longo da semana SUPER RECEITAS para saborear com amigos e familiares.

RECEITA N° 3

 

Ingredientes:

– 200g de batata doce;

– 8 colheres de sopa de polvilho doce;

– 6 colheres de polvilho azedo;

– 2 colheres de sopa de cottage;

– 2 colheres de sopa de azeite extra virgem;

– 4 colheres de sopa de água morna;

– 4 colheres de sopa de linhaça dourada;

– 3 claras.

 

Modo de preparo

– Cozinhe a batata doce (com casca), adicione sal a gosto.

– Espere a batata esfriar, retire a casca e amasse as batatas.

– Adicione todos os ingredientes e misture com as mãos (sovando a massa);

– Unte a forma.

– Faça bolinhas com a massa, passe as claras sobre os bolinhos e adicione linhaça.

– Leve ao forno por 30 minutos, em temperatura 200 graus.