Almôndegas Fit

A receita de Almôndegas Fit tem a finalidade de prover uma refeição saborosa com muita proteína e pouquíssima quantidade de gorduras! A receita conta com uma média de 191 calorias, 30g de proteínas, 9g de carboidratos e 3 de gordura por unidade.

 

INGREDIENTES

• 500g patinho moído (ou outra carne de primeira de sua preferencia);
• 2 claras;
• ½ xícara de farinha de aveia;
• ½ xícara de cebolas picadas;
• 1 colher (sopa) de cottage;
• 1 colher (sopa) alho picado Pimenta e sal à vontade.

 

MODO DE PREPARO

• Coloque todos os ingredientes em um recipiente, misture com as mãos até criar uma massa homogênea;
• Faça almôndegas de tamanho médio (a receita dá cerca de 20 unidades) e disponha-as em uma travessa untada;
• Pré-aqueça o forno por 10 minutos a 180 graus;
• Asse por cerca de 30 minutos ou até dourar as almôndegas.

 

As almôndegas podem ser servidas junto com batatas ou legumes assados no forno, também pode ser servido junto com um belo macarrão integral com tomates cereja picados.  Com esse conjunto você vai ter uma refeição rica em vitaminas e proteínas além de ser muito nutritiva é muito saborosa!