Frango com Pimenta Rosa

Uma receita fácil para aqueles dias em que chegamos a casa e não apetece cozinhar ou temos falta de tempo

 

Ingredientes:

 

– 6 bifes de frango

– 2 Cebolas (pequenas)

– 2 Dentes de alho

– 2 Colheres sopa de pimenta rosa

– Pimenta do reino (a gosto)

– 2 Folhas de louro

– Natas (a gosto)

– Vinho branco (a gosto)

– Sal (a gosto)

– Azeite (a gosto)

 

Preparação:

 

PASSO 1

Tempere os bifes com sal e pimenta do reino a gosto.

 

PASSO 2

Refogar no azeite a cebola picadinha e o alho picadinho. Juntar os bifes e deixar alourar dos dois lados. Regar com vinho branco, juntar a pimenta rosa, folhas do louro e deixar por 8 a 10 minutos.

Por ultimo juntar as natas e deixar por uns 3 minutos.

 

PASSO 3

Acompanhei com legumes salteados, beringela, curgete, quiabos, tomates, alho francês, o que tiverem em casa.

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