Single raw salmon steak on wooden cutting board. Some ingredients for cooking salmon like lime, salt, pepper, rosemary and olive oil are visible on background. DSRL studio photo taken with Canon EOS 5D Mk II and Canon EF 100mm f/2.8L Macro IS USM
Devorar um hambúrguer ou mergulhar numa porção de batatas fritas não são as únicas maneiras de boicotar sua dieta e arriscar seu treinamento. Existe uma inimiga, invisível na hora das refeições, que pode colocar a perder meses de dedicação e sacrifícios, principalmente às vésperas daquela competição para a qual você se preparou tanto: a ansiedade.
Originária do latim anxietate, que entre tantos significados é sinônimo de angústia, opressão e inquietação, a palavra ansiedade pode muito bem ser traduzida por um estado de espírito que leva a viver o futuro, a permanecer ausente no momento presente. Essa excitação provoca reações no organismo que aceleram o metabolismo do corpo, levando a pessoa a procurar formas de “descarregar” toda a energia acumulada. Por isso, é muito comum optar pelo excesso de exercícios ou pela alimentação descontrolada, inconsciente.
Alimentos que aumentam os níveis de serotonina, responsável pelo bem-estar e pelo relaxamento, como peixes, ajudam a combater a ansiedade
Para livrar-se da ansiedade é importante descobrir o agente causador dela, é preciso ir além do cardápio. Estudos comprovam que situações como adaptação a novas situações, excesso de estímulos e tarefas, cansaço e baixa resistência, busca por metas e resultados, e dietas mirabolantes estão entre alguns dos fatores que provocam a sensação. E o auxílio pode estar nos ingredientes levados ao prato. É justamente na alimentação e em pequenos hábitos que encontramos aliados para combatê-la:
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– Correr ou fazer qualquer atividade física é fundamental, mas é importante não descontar na hora do treino; respeite seus limites e o descanso;
– Para saciar a fome e evitar exageros opte por carboidratos ricos em fibras;
– Pesquisas ainda em andamento comprovam que especiarias e ervas, como sálvia, orégano e tomilho, contêm grandes quantidades de flavonoides, que estimulam o funcionamento do cérebro e também podem ter efeitos sobre o humor e a ansiedade;
– Inclua em seu cardápio alimentos que aumentam os níveis de serotonina, responsável pelo bem-estar e pelo relaxamento, como: castanha-do-pará, peixes e carnes brancas e magras, frutas adocicadas como maçã e jabuticaba, espinafre.
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