Creme Light de Banana com Farofa Crocante
Este super creme é tão gostoso que parece impossível acreditar que é light! Uma delícia no lanche da tarde quando bate aquela fome.
INGREDIENTES DO CREME:
– 03 bananas nanicas maduras
– 01 colher (sobremesa) de suco de limão
– 1/2 xícara de açúcar light
– 01 pote de iogurte natural desnatado
INGREDIENTES DA FAROFA:
– 01 colher (sobremesa) de manteiga light sem sal
– 2 torradas integrais light quebradas em pedaços bem pequenos
– 01 colher (sopa) de açúcar light
– 01 colher (chá) de canela em pó
MODO DE PREPARO:
Pique as bananas em rodelas e coloque-as em uma panela com o suco de limão e o açúcar.
Tampe e cozinhe em fogo baixo até que fiquem macias.
Após estarem bem cozidas, misture com o iogurte e reserve.
Em outra panela, aqueça a manteiga e junte a “farofa” de torrada, mexendo até que fique com aparência de farofa.
Retire do fogo e junte o açúcar e a canela em pó.
Monte as sobremesas em taças, colocando o creme de banana até ¾ da taça e, por cima um pouco da farofa doce.
Leve à geladeira e sirva gelado.
ATÉ À PRÓXIMA!!!
About Author
Dra. Ritz
Médica e atleta fisiculturista, realiza palestras por todo o Brasil, divulgando o envelhecimento saudável, a longevidade e a busca por uma vida mais plena e produtiva. Serve de exemplo e estímulo para os seus pacientes, que buscam em sua pessoa, uma fonte de conhecimento, inspiração e exemplo de vida.