Gelo de Couve
O gelo de couve é um cubinho de gelo incrementado com ingredientes que conferem propriedades funcionais e desintoxicantes. Pode ser adicionado em receitas de sucos, tornando mais prático o preparo do suco detox.
O gelo detox que mistura apenas couve e água é o mais conhecido. Entretanto, ele pode ser preparado com diversos ingredientes que ajudam a enriquecer nutricionalmente o suco.
INGREDIENTES
| • | 2 maços couve-manteiga picada |
| • | 1 colher (chá) de gengibre ralado |
| • | ½ xícara de salsinha |
| • | ½ xícara de hortelã |
| • | Suco e raspas de um limão |
| • | 700 ml de água |
MODO DE PREPARO
| 1 | Bater todos os ingredientes no liquidificador; |
| 2 | Colocar em forminhas de gelo e congelar; |
| 3 | Quando for preparar um suco ou vitamina, basta batê-lo junto. |
About Author
Dra. Ritz
Médica e atleta fisiculturista, realiza palestras por todo o Brasil, divulgando o envelhecimento saudável, a longevidade e a busca por uma vida mais plena e produtiva. Serve de exemplo e estímulo para os seus pacientes, que buscam em sua pessoa, uma fonte de conhecimento, inspiração e exemplo de vida.