Hambúrguer de Frango Fit
Esse hambúrguer é rico em proteína e de baixo valor calórico, excelente para pós treino visando também recomposição proteica. Uma opção é come-lo com pão integral ou até mesmo juntamente com a refeição (salada, arroz integral e feijão).
INGREDIENTES
- 1 kg de frango moído, ou carne bovina (alcatra);
- 2 ovos; ½ cebola picada;
- 1 dente de alho amassado;
- ½ maço de salsinha e cebolinha;
- Pimenta do reino;
- Orégano;
- Sal a gosto (lembrando que deve ser o mínimo possível, uma pitada no máximo 5g).
MODO DE PREPARO
- Misture todos os Ingredientes;
- Modele os hambúrgueres untando-os com azeite de oliva extra virgem, o que facilita na hora de dar forma à mistura.
Você poderá grelhar algumas unidades numa frigideira com teflon e poderá guardar se for o caso as outras embaladas em papel alumínio dentro de um recipiente plástico no refrigerador.
About Author
Dra. Ritz
Médica e atleta fisiculturista, realiza palestras por todo o Brasil, divulgando o envelhecimento saudável, a longevidade e a busca por uma vida mais plena e produtiva. Serve de exemplo e estímulo para os seus pacientes, que buscam em sua pessoa, uma fonte de conhecimento, inspiração e exemplo de vida.