Catabolismo é uma situação metabólica em que o organismo utiliza suas próprias reservas para repor energia e tecidos desgastados, principalmente durante o exercício. Além de ter uma diminuição da massa magra, a pessoa terá redução de desempenho.
Além de ocorrer durante o exercício, o catabolismo também ocorre em situações de estresse devido a alterações do hormônio cortisol, que realiza diversas funções no corpo, como ações anti-inflamatórias e respostas imunes. O jejum é um exemplo dessas situações.
Para não catabolizar existem algumas dicas muito úteis e simples, como alimentar-se várias vezes ao dia [comer a cada 3 horas], dar um tempo de descanso para o corpo após o exercício [nunca praticar exercícios em excesso] e ter uma boa noite de sono. Antes da atividade física também é importante consumir carboidratos de baixo índice glicêmico [maçã, banana com aveia, damasco, lentilha e batata-doce) e após o exercício dar preferência aos carboidratos de alto índice glicêmico [massas, arroz, mandioca e beterraba].
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