O que os Fabricantes de Cerveja não deixam você saber
A cerveja virou uma sopa de produtos químicos, explico:
Excetuando-se as cervejas alemãs, as cervejas orgânicas e as microcervejarias artesanais de boa qualidade ao redor do mundo, a cerveja deixou de ser um produto natural e se transformou numa sopa química onde pode ser encontrada uma infinidade de aditivos químicos potencialmente prejudiciais à sua saúde.
Veja abaixo alguns aditivos que podem estar presentes numa inocente cerveja:
- Glutamato monossódico (realçador de sabor)
- Propilenoglicol (estabilizador de espuma)
- EDTA cálcio dissódico (sequestrante – sintetizado a partir de formaldeído, cianeto de sódio e etilenodiamina)
- Sulfitos (conservantes) (podem desencadear enxaqueca, asma e outras reações)
- Aromatizantes “naturais” (…?…)
- Xarope de milho e outros açúcares provenientes de organismos geneticamente modificados
- Corante caramelo classes III e IV (provocam câncer)
- Corante FD&C Azul 1 (derivado do petróleo, tem como efeitos colaterais problemas digestivos, enxaqueca, ansiedade, fadiga, reações alérgicas, edema, congestão nasal, coceiras etc. só para citar alguns)
- Corante FD&C Vermelho 40 (idem)
- Corante FD&C Amarelo 5 (idem)
- Clareadores
- Bisfenol A (O pior!! Presente na lata de cerveja – disruptor endócrino, ou seja, grande desestabilizador do sistema hormonal – contribui para obesidade, distúrbios hormonais dos mais variados, câncer, redução do tamanho do pênis e depressão)
E aí? Viu que o fato de a cerveja contribuir para a famosa barriguinha é só um detalhe…
Ela faz muito mais mal para a sua saúde do que você imagina.
Sugiro fugir das versões comerciais e como sugerido acima, optar pelas cervejas artesanais, mais puras e livres de toda essa química.
E aí, vai uma?
Saúde!