Pasta de Ricota
O que passar no pão ou colocar no sanduiche para deixá-lo uma delícia? A nossa pasta de ricota perfeita é tudo de bom!
Dicas de uso:
*Sanduiche Verde: Pasta de Ricota Perfeita + Rúcula + broto de feijão
*Sanduiche Completo: Pasta de Ricota Perfeita + Peito de Frango Grelhado + Salada de alface e tomate
*Acompanhamento: Arroz Integral + Peito de Frango Recheado com Pasta de Ricota Perfeita
Use a criatividade!!!!
Ingredientes:
– 250g de ricota fresca
– 150g de cream cheese light
– Leite vegetal ou Ades Original o quanto for necessário
– Cebolinha fresca a gosto
– Sal do himalaia (rosa) ou comum a gosto
– Pimenta preta moída na hora a gosto
– 1 dente de alho pequeno ralado
Modo de preparo:
– Amasse a ricota com um garfo.
– Adicione o cream cheese e misture bem.
– Adicione o alho cru e ralado em um ralador na parte mais fina.
– Coloque a cebolinha e os temperos.
– Vá adicionando o leite vegetal aos poucos, até obter a consistência desejada.
About Author
Dra. Ritz
Médica e atleta fisiculturista, realiza palestras por todo o Brasil, divulgando o envelhecimento saudável, a longevidade e a busca por uma vida mais plena e produtiva. Serve de exemplo e estímulo para os seus pacientes, que buscam em sua pessoa, uma fonte de conhecimento, inspiração e exemplo de vida.