SALMÃO AO MOLHO DE LARANJA
Salmão ao molho de laranja! Esse prato fica pronto rapidinho e dá para ser feito em dia de ocasiões especiais!
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de óleo de canola
- 2 dentes de alhos picados
- 4 filés de salmão
- Sal e gengibre ralado a gosto
- 1 copo de suco de laranja
- 1 colher de sobremesa de amido de milho
- 1 colher de sopa de salsinha picada
Modo de Preparo:
– Coloque o óleo na frigideira e refogue o alho.
– Adicione os filés de peixe e grelhe-os, temperando com sal e gengibre ralado. Se começar a grudar, use parte do suco para terminar o cozimento do peixe.
– Acrescente o amido de milho diluído no suco de laranja.
– Quando engrossar, desligue o fogo e coloque a salsinha.
About Author
Dra. Ritz
Médica e atleta fisiculturista, realiza palestras por todo o Brasil, divulgando o envelhecimento saudável, a longevidade e a busca por uma vida mais plena e produtiva. Serve de exemplo e estímulo para os seus pacientes, que buscam em sua pessoa, uma fonte de conhecimento, inspiração e exemplo de vida.