Os ovos estão entre os alimentos que tem sido considerados “superalimentos”. Comer mais ovos é uma super maneira de impulsionar o seu estado de saúde visto que eles são embalados com ricos nutrientes. Aqui estão as razões pelas quais você deve comer ovos regularmente:
– Vitamina A (6% da IDR), que é excelente para melhorar a sua visão e também importante para o crescimento celular.
– Vitamina B12 (9% da IDR), que é essencial para a produção de células vermelhas do sangue
– Vitamina E, a qual pode ajudar a combater os radicais livres que podem causar danos celulares, para prevenir o câncer
– Vitamina B2 (cerca de 15% da IDR), que ajuda o corpo a obter energia a partir da divisão do alimento
Os ovos são cheios de ferro, zinco e selênio. O selênio funciona de forma eficaz para prevenir o dano celular, bem como a acumulação de metais pesados tóxicos no seu corpo. Um único ovo grande contém 0,9 miligramas de ferro (5% da IDR), que ajuda na produção de energia do seu corpo. O zinco mantém o seu sistema imunológico e o sistema digestivo funcionando corretamente, e é útil também para reduzir os níveis de estresse.
A ingestão de bastante proteína é essencial para a sua saúde e os ovos são uma grande fonte de proteína de alta qualidade, um único ovo grande contém 6 gramas de proteína e todos os nove aminoácidos essenciais. Aliado à atitivade física, proporciona o aumento de massa magra.
Os ovos são incrivelmente completos e tendem a fazer com que você consuma menos calorias, ajudando a perder alguns quilos. Estudos têm mostrado que pessoas que comem ovos no café da manhã são mais propensos a perder mais peso.
Existem vários nutrientes que são essenciais para manter a visão saudável para nós à medida que envelhecemos, os ovos contêm dois deles, luteína e zeaxantina, antioxidantes poderosos que têm grandes benefícios para a visão.
A colina, em conjunto com as várias vitaminas e minerais dos ovos, melhora o desenvolvimento e a função do cérebro. Enquanto os estudos têm mostrado que quase 90% das pessoas nos EUA não estão recebendo o suficiente de colina, uma boa notícia é que os ovos são uma boa fonte deste nutriente, um único ovo contém mais de 100 mg de colina.
Estudos descobriram que a colina reduz o risco de câncer de mama em 24% e, comojá mencionado acima, o ovo contém quantidades elevadas de colina. A colina é encontrada em ovos e outras fontes de alimento, incluindo o fígado, couve-flor, gérmen de trigo, frutos, soja, nozes e chocolate.
Os ovos são bons para o seu cabelo por causa de seu alto teor de vitaminas e minerais, vitamina A, D, E são todos ótimos para promover o crescimento do cabelo. Além disso, a proteína de alta qualidade encontrada em ovos fortalece os cabelos e promove o cabelo brilhante e saudável também.
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