Uma receita fácil para aqueles dias em que chegamos a casa e não apetece cozinhar ou temos falta de tempo
– 6 bifes de frango
– 2 Cebolas (pequenas)
– 2 Dentes de alho
– 2 Colheres sopa de pimenta rosa
– Pimenta do reino (a gosto)
– 2 Folhas de louro
– Natas (a gosto)
– Vinho branco (a gosto)
– Sal (a gosto)
– Azeite (a gosto)
PASSO 1
Tempere os bifes com sal e pimenta do reino a gosto.
PASSO 2
Refogar no azeite a cebola picadinha e o alho picadinho. Juntar os bifes e deixar alourar dos dois lados. Regar com vinho branco, juntar a pimenta rosa, folhas do louro e deixar por 8 a 10 minutos.
Por ultimo juntar as natas e deixar por uns 3 minutos.
PASSO 3
Acompanhei com legumes salteados, beringela, curgete, quiabos, tomates, alho francês, o que tiverem em casa.
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