A Nutella costuma ser uma das perdições dos apaixonados por doces – e para quem está de dieta, pode ser um tormento ter que se privar desta sobremesa. Para aliviar a vontade, uma opção light, saudável e saborosa.

 

 

INGREDIENTES

 

  • 1 Abacate médio maduro;
  • 3 Bananas pequenas maduras (prata ou nanica);
  • 3 colheres (sopa) de cacau em pó 100%;
  • Açúcar mascavo (opcional).

 

 

MODO DE PREPARO

 

  • No liquidificador coloque o abacate, as bananas e o cacau, liquidifique até formar um creme homogêneo;
  • Se achar necessário, acrescente o açúcar de acordo com seu paladar e liquidifique mais um pouquinho para misturar tudo.

 

 

Benefícios da Nutella Fit

 

ABACATE: Rico em vitaminas A, E e K e minerais como FERRO, COBRE, MAGNÉSIO e MANGANÊS. Também é fonte de ácidos graxos monoinsaturados como ácido oleico e palmitoleico, bem como os ácidos graxos poli-insaturados ômega-6 e ácido linoleico.

BANANA: É uma ótima fonte de vitaminas e antioxidantes como a vitamina C e B, além de minerais como COBRE, MAGNÉSIO, MANGANÊS E POTÁSSIO. Por ser rica em fibra dietética solúvel, a banana ajuda a normalizar o ritmo intestinal, reduzindo assim os problemas de constipação.

CACAU: É conhecido por ter mais de 300 compostos saudáveis. Algumas delas incluem feniletilamina, teobromina, e muitos polifenóis, como flavonóides. O cacau contém também muitas vitaminas e minerais, tais como o POTÁSSIO e COBRE, que ajudam a melhor a saúde cardiovascular, e FERRO, que transporta oxigênio através do corpo. O CÁLCIO e o MAGNÉSIO também são encontrados nas sementes de cacau, que são necessários para que todos os principais órgãos funcionem corretamente.

AÇÚCAR MASCAVO: O açúcar mascavo é mais escuro, marrom ou dourado, exatamente porque ainda não perdeu o melaço da cana onde vivem quantidades significativas de CÁLCIO, FERRO, POTÁSSIO e MAGNÉSIO. “Quanto mais escuro o açúcar, mais vitaminas e minerais ele tem.

 

Dra. Ritz

Médica e atleta fisiculturista, realiza palestras por todo o Brasil, divulgando o envelhecimento saudável, a longevidade e a busca por uma vida mais plena e produtiva. Serve de exemplo e estímulo para os seus pacientes, que buscam em sua pessoa, uma fonte de conhecimento, inspiração e exemplo de vida.

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