Essa receita de panqueca é prática e pode ser feita a qualquer momento do dia, pois é preparada com Pancake Well, uma mistura para panquecas de sabor neutro, possibilitando a escolha do sabor de sua preferência tanto doce quanto salgado. Possui uma fórmula nutritiva, com proteína de arroz e de ervilha, oferecendo 12g de proteínas por dose, além disso, contém quinoa, chia, amaranto e linhaça dourada. A Pancake Well não contém sódio e nenhum tipo de adoçante.
1 – Misture a Pancake Well com água e leve à frigideira até dourar;
2 – Em uma panela, leve ao fogo médio as amoras congeladas com o suco de maçã, mexendo sempre, até ferver e reduzir o conteúdo;
3 – Acrescente a baunilha e a hortelã picada e recheie as panquecas;
4 – Se preferir, separe algumas amoras inteiras para decorar.
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